Salade, tomate, oignons, concombre, radis, persil, cébettes, summac, sauce maison.
Salade, tomate, concombre, feta, sauce maison.
Persil , tomate, menthe, oignons, burgul fin, sauce maison.
*Traiteur libanais authentique*
Des plats faits maison, avec des produits frais et de première qualité.
Retrouvez les vrais goûts et saveurs du Liban, préparés avec passion et attention.
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*IMPORTANT : Commande à passer 48h à l'avance minimum.*
Crème de sésame, citron, sel
Le fameux Aïoli libanais
Pain libanais par pièce
Mini pièce de falafel
Falafel par pièce
Shawarma poulet confectionné de cuisses de poulets, toume, cornichon libanais
Shawarma de Bœuf confectionné avec du rumsteck, biwaz, taratour tomate, cornichon libanais, navet
Kafta Viande de bœuf et agneau, dans du pain libanais grillé
Blanc de poulet mariné, 3 Pièces, crème a l'ail fait maison
Aubergine grillé, persil, oignon, tomate, sauce maison
Lentille, persil, oignon, tomate, sauces maison
Haricot rouge, ail, persil, oignions, sauce maison
Haricot blanc a la coriandre, oignions, sauce maison
Fromage blanc libanais, huile d'olive, olive noire, menthe sèche
Auberines grilleé, Tahini, citron, sel
Hummus, Tahini de première qualité
Boulette de viande+ Blé concassé farcit de viande haché épicé et pinons 100 grammes
rouleau feuilleté de viande
rouleau feuilleté de fromage/pièce
brochette de 4 pièces de Sujuk grillé
Brochette de Falafel, tomate cerise, menthe fraiche, radis, cornichons libanais
Feuille de vigne farcie de légumes et riz
Riz libanais au vermicelle
Crème de pois chiche
Caviar d'aubergine.
Aubergine grillée, tomate, oignons, persil,
huile d'olive.
Coriandre, citron, huile d'olive.
Ail, citron, huile d'olive
Lentilles, tomate, oignons, persil, huile d'olive.
Fromage blanc libanais, olives noires, menthe
huile d'olive.
Farcies au riz et légumes.
Fattouch ou frites + 2 Mézzér au choix
4 Mézzér au choix
Fattouch ou Frites avec 10 pièces Falafel
(Broche de cuisses de poulets marinées.)
+Fattouch ou Frites + 1 Mezzer au choix.
(Broche de viandes de boeuf.) + Fattouch ou Frites + 1 Mezzer au choix
20 Falafel + sauce tahini
(Blanc de poulet marine et grille.) + Fattouch ou Frites + 1 Mezzer au choix.
(Fameuse saucisse arménienne.) + Fattouch ou Frites + 1 Mezzer au choix.
(Hachée de boeuf et d'agneau, persil, onions, épices) + Fattouch ou Frites + 1 Mezzer au choix
(Un mix de graines légumineuses, ail, coriandre.) + Fattouch ou Frites + 1 Mezzer au choix
Feuille de vigne végane farcies au riz et légumes
Feuille de vigne végane farcies au riz et légumes avec Fattouch ou Frites
(feuille de vigne végane farcies au riz et légumes.) + Fattouch ou Frites + 1 Mezzer au choix
(Blanc de poulet marine et grille.) + Salade +Tomate + Kabiss + Aioli.
(Hachée de boeuf et d'agneau, persil, onions, épices.) + Hummus + Salade + Tomate + Kabiss + Biwaz +Taratour